Ismét saláta...

Nem vagyok túl aktív mostanában... Nagyon zajlik az élet, munka, rokonlátogatás, költözködés.

Jöjjön egy egyszerű és nagyszerű saláta:

Fodros saláta

fehér és vörös (lila) színű saláta (most Lollo Rosso és Bianco)
uborka
olívaolaj
só
mungóbab-, és hajdinacsíra, ha tartalmasabban szeretnénk.

Paradicsomosan szeretjük a salátákat, de ebből nem hiányzott. Én teljesen odáig voltam érte! Férjem is csak a csírákat sokallta kicsit...

Önmagában is elég tartalmas (a hajdina nagyon laktató), főként ilyen meleg nyári napokon.

Jó étvágyat!